順慶企業社

【冷製皂】

油脂+水+NaOH（氫氧化鈉）→皂＋甘油

　　　　　　　↘強鹼，經化學反應轉變為皂及保濕跟滋潤效果極佳的甘油

工具

△配方表

△不銹鋼鍋具、長湯匙、電子秤

△酒精溫度計*2：油、鹼水各一支測量用

△耐熱的玻璃杯/量杯(燒杯)，用來溶解NaOH

△橡皮刮刀、攪拌棒or打蛋器or電動機攪拌棒

△皂模、切皂器

注意事項

◆維護自身安全所需物品：手套(不能是棉質的，皂液會滲透)、護目鏡、圍裙(皂液噴到衣服會退色)、舊報紙(鋪在製作手工皂的地方)、口罩。

◆若不小心被鹼液濺到、噴到，請立即用大量的冷水沖洗，並盡速就醫。

◆請使用不銹鋼的鍋具，鋁、鐵、鋼都有可能被強鹼侵蝕的製品。

◆請在通風良好的情況下混合水及氫氧化鈉(NaOH)，溶解NaOH時會釋放具有腐蝕性的蒸氣，小心不要吸入(戴口罩)或刺激到眼睛(戴護目鏡)。

◆製造完畢後用浸過醋的抹布擦拭工作區域，清洗抹布時務必戴上手套(可能有沾有NaOH或鹼水)。

步驟

1.準備鹼液：分別量取純水(冷水)和氫氧化鈉的量，將NaOH緩緩倒入水中(要鹼加水!注意鹼和純水混合會產生高溫)，攪拌至溶解。

有兩種方式可參考：

• Ⅰ冰純水..一半冰塊、一半純水
• Ⅱ冰汁液..準備一個裝滿冰塊的盆子，將小杯子放在中間，汁液先倒入80%加入NaOH攪拌溶解後，再加入剩下汁液的20%，避免汁液裡的養分都被破壞掉

2.準備油脂：將所秤好的油逐一倒入鍋中加熱至40~50℃。(用溫度計測量時，請置於容器液面的中心)

3.攪拌至Light Trace：當油脂和鹼水溫度大致相同(溫差不超過5℃)，將鹼水緩緩倒入油脂中，用刮刀or打蛋器以相同的方向、速率攪拌至light trace(微稠狀)，大約15分至30分鐘。(鍋邊要仔細攪拌均勻，以免油、鹼無法100%混合)

4.加入添加物、精油：在light trace的狀態下，加入添加物(色料)、精油後攪拌均勻至trace即可入模，放置於較不通風的地方(能持續皂化)，靜置48小時視需要可加蓋。

＊若久久無法Trace，可能溫度不夠，將溫度加熱至52~55℃在持續攪拌

5.脫模：大約兩天後，可將皂脫模，視需要切塊後放置陰暗乾燥處使熟成(晾皂)，約4~6週後方可使用。

▲晾皂：皂快放置陰涼(四面通風)處，隔幾天翻面使其乾燥，避免陽光照射以免使皂中的油脂因氧化而酸敗。

▲蓋皂章：在晾皂7~40天期間，依皂體軟硬適中程度可在上面蓋皂章。