自製優格,吃得安心,也吃出美麗!
現在買6盒還送優格製造機喔~
【美味優格發酵方法】
1. 加入一包菌粉(2公克)溶解至預熱攝氏42度的1公升牛奶或豆漿
2. 以攝氏42度恆溫發酵10-12小時,或待優格的黏稠度達個人的喜好狀態即可停止發酵。發酵進行時請避免搖晃容器。
3. 當容器微傾,內容物不再流動時,優格即完成發酵。
4. 新鮮微溫的優格可立即食用,冷藏後風味更佳。
5. 置於冰箱可停止發酵過程,發酵完成後請冷藏。
6. 依照個人口味加入各種堅果,美味優格即完成!
使用丹醇鮮乳,更添美味!
也可更換成濃醇豆漿
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鳳山自由門市電話:(07)743-9566
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